Kesän Menu!

Burgerit

Talon Burger 180g pihvillä 12,90€

180g härän täyslihapihvi, salaattisekoitus, pihvitomaatti, marinoitua punasipulia, briossisämpylä, cheddarjuustoa, talon majoneesi. Lisukkeena minttucoleslaw.

Cheese-Aioli Burger 180g pihvillä 13,80€

180g Härän täyslihapihvi, salaattisekoitus, pihvitomaatti, marinoitua punasipulia, briossisämpylä, talon aioli, grillattu halloumijuusto. Lisukkeena minttucoleslaw

Smoke Burger 180g pihvillä12,90€

180g härän täyslihapihvi, salaattisekoitus, pihvitomaatti, marinoitua punasipulia, briossisämpylä, savumajoneesi, cheddarjuustoa, grillattua pekonia. Lisukkeena minttucoleslaw

Chili Burger 180g pihvillä 13,80€

180g häräntäyslihapihvi, pihvitomaaatti, salaattisekoitus, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, briossisämpylä, jalapenoja, chippotle-majoneesi. Lisukkeena minttucoleslawta

Kana Burger 180 g pihvillä12,80€

180 g kanan rintafilee, briossisämpylä, pihvitomaatti, salaattisekoitus, marinoitua punasipulia, halloumijuusto, talon aioli. Lisukkeena minttucoleslaw

Kasvisburger 12,90€

Falafel-pihvi, briossisämpylä, pihvitomaatti, salaattisekoitus, marinoitua punasipulia, halloumijuustoa, talon majoneesi. Lisukkeena minttucoleslaw

Aura-burger 180g pihvillä12,90€

180g häräntäyslihapihvi, briossisämpylä, auradippi, salaattisekoitus, pihvitomaatti, marinoitua punasipulia ja aurajuustoa. Lisukkeena minttucoleslaw

Dipit 2,00€

Talon majoneesi
Talon Aioli
BBQ-majoneesi
Chipotle-majoneesi
Auradippi
Savumajoneesi
Paholaisen hillo
Ketsuppi 1,40€

Huom!

Burgerit saa myös gluteenittomana.

Burgeripihvi on tuotu suoraan Niemisen Lihalta Tervolasta.

Met kannatamma paikallista ja haluama myyä mahollisimman lähellä tuotettua laaturuokaa.

frittiherkut

Ranukori6,00€

Maalaisranskalaiset ja kaksi valitsemaasi dippiä.

Hot Wings10,90€

Maalaisranskalaisia, 1o kpl hot winggsejä, kurkkutikkuja, aurajuustodippi

Frittikori yhdelle9,90€

Maalaisranskalaisia, kaksi paneroitua kanan sisäfileetä, kaksi juustopoppersia, kaksi chilicheeseä ja talonmajoneesi

Frittikori kahdelle16,00€

Maalaisranskalaisia, neljä paneroitua kanan sisäfileetä, neljä sipulirengasta, neljä chilicheese, neljä juustopoppersia, talon majoones sekä aioli

kylkheen!

Hyvä diili Burgereille

Maalaisranskalaiset3,00€

Bataattiranskalaiset3,00€

Valkosipuliranskalaiset3,40€

Vihersalaatti3,00€

Juustopopperssi1,00€

Chilicheese1,00€

Grillattua halloumijuustoa3,50€

Paistettua pekonia3,00€

Pihviannokset

Chevre kanaa18,90 €

150g kanan rintafile. grillattua vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, paholaisen hilloa, vihersalaattia sekä bataattiranskalaisia

Juomasuositus:
12 cl talon punaviini
7,20€

Vege17,50€

Falafelpihvi, grillattua halloumi- juustoa, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, paholaisenhilloa, bataattiranskalaiset sekä vihersalaattia

Väylän ribeye steak26,00€

180g naudan entrecotepihvi, chili- bearnaisekastike tai valkosipulimaustevoi, minttucoleslaw, maalaisranskalaiset
Pihvi runsaalla salaattipedillä 23€

Juomasuositus:
12cl Hardys Brave New World Shiraz Black Edition
9,60€

Savustettua lohta20,90€

150g Miedosti savustettua lohta, lime-majoneesia, varhaisperunaa, kevätsipulia sekä vihersalaattia

Juomasuositus:
12cl Talon valkoviini
7,20€

kokoa oma annos

Salaatti 5,50€

Vihersalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, yrttiöljyllä ja balsamicolla.

Lisukkeet

Grillattu kanan rintafile5,60€

Miedosti savustettua lohta5,60

Paistettua pekonia3,00€

Auramurua2,60€

Grillattua Vuohenjuustoa3,50€

Halloumijuustoa3,50€

Paahdetut pähkinät3,00€

Paahdetut siemenet1,60€

Tuoreet mansikat3,00€

Paholaisen hillo2,50€

alkuruoat

Valkosipulileipää7,50€

Kori uunituoretta Väylän valkosipulileipää

Chevre etanat15,80€

Vuohenjuusto- valkosipulituorejuustolla kuorrutetut etanat sekä talon leipää

Valkosipuli etanat14,80€

Valkosipulivoilla kuorrutetut etanat ja talon leipää

Pizzat

Väylän pizzat

Margariitta10,90€

Tomaattikastike, mozzarellajuusto, fetajuusto, kirsikkatomaatti, rucola

Vege10,90€

Tomaattikastike, mozzarellajuusto, kirsikkatomaatti, ananas, paprika, valkosipuli, herkkusieni, rucola.

Sauna10,90€

Tomaattikastike, mozzarellajuusto, savustettu kinkku, ananas, aurajuusto, kirsikkatomaatti, BBQ-kastike.

Paras Pizza10,90€

Neljä täytettä.

Peruspizzat

Meän Pekka10,00€

Tomaattikastike, mozzarellajuusto, paprika, sieni, pepperoni, aura, kinkku, ananas, valkosipuli.

Americana10,00€

Tomaattikastike, mozzarellajuusto, kinkku, aura, ananas.

Opera10,00€

Tomaattikastike, mozzarellajuusto, kinkku, tonnikala.

Lappalainen10,00€

Tomaattikastike, mozzarellajuusto, savuporo, sieni, ananas, aura, talonkastike.

Lasten lista

Kläppien hamppariannos6,00€

60g naudanlihapihvi, burgerileipä, ketsuppi, juusto, maalaisranskalaiset, kurkkutikkuja.

Lasten fritti6,00€

Maalaisranskalaiset, 2 kpl paneroitua kanansisäfileetä, kurkkua, vesimelonia, ketsuppia.

Hillan Kana7,50€

Bataattiranskalaiset, kanan rintafile, bearnaisedippi, salaatti, kurkku, kirsikkatomaatti

Lasten Ranukori4,50€

Maalaisranskalaisia, ketsuppia, kurkkutikkuja